Princesse est la maman de Cindy. D’un tempérament plus sage que sa fille, elle préfère le plus souvent rester aux abords de la ferme afin de tenir compagnie au poney aveugle Chocolat. Elle a été secourue sous la neige par l’OABA, dans le Jura en février 2013, avec une vingtaine de vaches et 6 autres chevaux maltraités, dont sa fille Cindy.